Conseiller Culinaire – Chef de secteur RHF h-f

Si comme nous « vous avez du coeur, de l'énergie et de l'audace ; que vous faites preuve de ténacité et avez le sens du respect ; alors vous êtes faits pour nous rencontrer !

Le groupe REITZEL est une société FRANCO-SUISSE spécialisée dans la production et la commercialisation de condiments. Le Groupe compte plus de 350 collaborateurs répartis en Suisse, en France et en Inde. La filière Française réalise un chiffre d'affaires de 45 millions d'Euros et compte 140 salariés.

Référence en matière de pickles en France, la PME familiale se donne pour mission de cultiver des cornichons et de les transformer en délicieux pickles, dans le respect des hommes et de la nature, partout où elle est implantée. Elle commercialise ses produits sous marque distributeur et sous ses propres marques :

•HUGO : les cornichons français en GMS et pour les professionnels des métiers de bouche

•Jardin d'Orante : pour le réseau GMS

•Hugo Reitzel : pour les professionnels des métiers de bouche

•Bravo Hugo ! : pour les réseaux spécialisés bio

Reitzel est le seul acteur du secteur à travailler en filières, dans la lignée de son fondateur Hugo Reitzel.

Notre produit phare ? le cornichon, dont elle soutient la relance de la culture en France depuis 2016.

Dans un contexte de fort développement sur différents canaux de distribution, nous recrutons :

Vous aurez une double mission de développement commercial & de conseil technique culinaire auprès de clients et prospects Food Services (Restauration Collective et Commerciale, Utilisateurs à forts potentiels) en vue de faire progresser le chiffre d'affaires et de gagner des parts de marché.

Oui parce que chez Reitzel, « nous ne vendons pas des cornichons mais des idées ! »

Rattaché(e) au Responsable du Pôle RHF France, vous assurerez des :

1)Missions commerciales : « Conquérir, développer, fidéliser »

•Mettre en avant l'entreprise, les produits de la gamme, leurs caractéristiques et les nouveautés ;

•Développer l'activité en identifiant les prospects et prescripteurs stratégiques ;

•Pérenniser la relation clients en étant à l'écoute de leurs besoins ;

•Contribuer au déploiement des accords nationaux et accompagner les forces de ventes des distributeurs ;

•Réagir et être force de proposition suite aux demandes et remarques des clients, tout en faisant remonter les informations terrains ;

•Utiliser le CRM pour votre organisation et le suivi client ...

2)Missions techniques : « Conseiller, accompagner, cuisiner »

•Être capable de former/conseiller des chefs de cuisine, des commerciaux sur la partie technique culinaire (réalisation de recettes, conseils sur la mise en oeuvre) ;

•Participer à des salons professionnels (démonstration culinaire) ;

•Accompagner le Responsable du Pôle RHF chez des grands comptes pour renforcer le conseil technique.

Si vous n'avez pas d'expérience, ce n'est pas grave mais ... vous en avez dans le bocal !

Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure commerciale ou hôtellerie restauration et justifiez d'une 1ère expérience commerciale (stage, alternance) idéalement en RHF.

Vos atouts pour réussir ? Votre appétence pour la cuisine bien sûr ! Mais aussi :

•Votre sens du business.

•Votre aisance relationnelle, votre sens de l'écoute, votre capacité à convaincre et votre ténacité.

•Votre force de proposition et prise d'initiatives.

•Votre pragmatisme et votre aptitude à trouver des solutions pour le client.

Vous bénéficierez d'une formation produits dans le cadre d'un parcours d'intégration et de conditions de travail optimales.

Rémunération composée d'un fixe & variable + TR + défraiement + voiture de fonction 5 places + carte essence + mutuelle + retraite supplémentaire + Pass Navigo

Postulez en ligne sur le site de notre partenaire MARCOPOLO Performance.